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水果酸奶慕斯

水果酸奶慕斯

2017/3/9 23:48:29
材料蛋糕底:四蛋(分离),牛奶65克、玉米油50克、低粉80克、糖50克酸奶慕斯:酸奶250克,淡奶油200克,水70克,吉利丁片12克,糖30克。做法这款小点心,做起来一点都不难(如果不用蛋糕底,烤箱都可以...

肉松卷

肉松卷

2017/3/9 23:48:24
材料主面团:高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g、装饰:香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、沙拉酱做法1、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒...

白酒香料炖鸡

白酒香料炖鸡

2017/3/9 23:48:23
材料食材A-鸡腿1.5斤切块食材A-盐巴适量食材A-胡椒粒适量食材A-百里香适量食材A-白酒30毫升食材B--蒜头10颗切碎食材B-洋葱1颗切丁食材B-红萝卜1条切块食材B-西芹3根切断...

最灵动最激情的汽车蛋糕

最灵动最激情的汽车蛋糕

2017/3/9 23:48:21
材料八寸圆形戚风蛋糕胚一个:蛋白132g细砂糖100g蛋黄91g低筋面粉90g纯牛奶65g玉米油50g玉米淀粉10g醋几滴装饰部分:铁塔淡奶油400g糖粉40g夹层火龙果一个

荸荠炒肉

荸荠炒肉

2017/3/9 23:48:20
材料荸荠100克,猪肉100克,青蒜、胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。做法1、荸荠去皮焯水切片,猪肉切片加水、料酒、盐抓匀腌20分钟,青蒜整理干净切段,胡萝卜洗净切片。2、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。3、再起...

西葫芦鱼丁

西葫芦鱼丁

2017/3/9 23:48:19
材料西葫芦200克,鱼肉200克,胡萝卜等少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒适量。做法1、西葫芦、胡萝卜洗净切丁。2、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、盐、料酒抓匀。3、起锅热油煸炒鱼丁变色盛出。...

凤梨酥

凤梨酥

2017/3/9 23:48:17
材料凤梨半颗,黄油75g,糖粉20g,盐1/4勺,全脂奶粉35g,鸡蛋1个,低筋面粉90g做法1.黄油软化以后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋,继续打发至鸡蛋与黄油完全融合2.低筋面粉和奶粉混...

焦糖核桃派

焦糖核桃派

2017/3/9 23:48:15
材料配料:派皮:低筋面粉250g、黄油125g、糖粉50g、盐4g、鸡蛋50g、淡奶油25g、焦糖核桃馅:砂糖150g、温水50g、核桃仁150g、杏仁片75g、提子干50g、做法1、黄油软化,与糖粉混合均匀;2、加入打散的鸡蛋...

百里香猪尾汤

百里香猪尾汤

2017/3/9 23:48:14
材料【食材】猪尾巴2个//小土豆5个//小西红柿若干//洋葱半个//胡萝卜半个//生姜1片//盐、糖和百里香做法1、猪尾巴切块,加一片生姜冷水煮开,去浮沫;2、煮猪尾巴的空挡可以准备其他食材;3、将洋葱却...

香煎餃子

香煎餃子

2017/3/9 23:48:12
材料"猪胛心肉6兩","肥肉1兩","高麗菜1/4個","韭菜2兩","蔥2支","嫩薑1/4兩","水餃皮15張","胡蘿蔔1/2條","鹽2/3t","鹽1/4t","香油1T","味精1t","白胡椒粉1/4t",做法高麗菜切碎,調入鹽2/3t、稍攪拌後...



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